男女主角分别是杨秋雁刘红军的其他类型小说《重回78,我靠赶山狩猎致富杨秋雁刘红军最新章节列表》,由网络作家“工程狗”所著,讲述一系列精彩纷呈的故事,本站纯净无弹窗,精彩内容欢迎阅读!小说详情介绍:又闲聊了几句之后,大山告辞离去。刘红军来到后院,摘了两根茄子。后院是刘红军家的菜园子,里面的蔬菜,都是刘红军亲手种的,原本种了茄子、黄瓜、辣椒、豆角、芸豆、扁豆、洋柿子、白菜、冬瓜、南瓜等十几种蔬菜。现在,还生长的只剩下茄子、辣椒、白菜、冬瓜、南瓜等几样蔬菜。看着后院的菜园,剩下的这几样蔬菜也该收了,现在晚上已经下霜,再不收,就要烂在地里。想做就做,反正就他一个人吃饭,早点晚点的无所谓。刘红军找来荆条编筐,先把所有的茄子都摘了。看着不怎么起眼,这仔细找找,还真不少,足足摘了两大筐。辣椒也摘了多半筐。冬瓜找出来三十多个,还有二十多个大南瓜。白菜一堆。已经罢园的扁豆,刘红军找了找,也找出一二十斤,还有四五十斤老扁豆。老扁豆不能吃了,毒素...
《重回78,我靠赶山狩猎致富杨秋雁刘红军最新章节列表》精彩片段
又闲聊了几句之后,大山告辞离去。
刘红军来到后院,摘了两根茄子。
后院是刘红军家的菜园子,里面的蔬菜,都是刘红军亲手种的,原本种了茄子、黄瓜、辣椒、豆角、芸豆、扁豆、洋柿子、白菜、冬瓜、南瓜等十几种蔬菜。
现在,还生长的只剩下茄子、辣椒、白菜、冬瓜、南瓜等几样蔬菜。
看着后院的菜园,剩下的这几样蔬菜也该收了,现在晚上已经下霜,再不收,就要烂在地里。
想做就做,反正就他一个人吃饭,早点晚点的无所谓。
刘红军找来荆条编筐,先把所有的茄子都摘了。
看着不怎么起眼,这仔细找找,还真不少,足足摘了两大筐。
辣椒也摘了多半筐。
冬瓜找出来三十多个,还有二十多个大南瓜。
白菜一堆。
已经罢园的扁豆,刘红军找了找,也找出一二十斤,还有四五十斤老扁豆。
老扁豆不能吃了,毒素太大,不过里面的豆子,是好东西。
剥出来,无论是烧汤的时候放一些,还是包豆沙包的时候放一点都挺好吃。
看着一堆堆,一筐筐的各种蔬菜,刘红军满心的成就感。
感慨一会之后,刘红军弯下腰,拎起两筐茄子,往前院走。
这些蔬菜都得送到地窖里去。
早知道,把大山留下就好了,大山那大体格子,帮忙干点活,管顿饭也值。
正想着,‘梨花’和‘黄忠’几乎同时叫了起来,紧跟着大山出现在门口。
“红军哥!”
“大山,怎么又回来了?”刘红军忍不住笑了,开口问道。
不光山东人说话邪性,祖籍山东的也一样,这不说谁谁来。
“那个,咱们打的野猪拉回来了,杨队长让我告诉你一声,去队部!”大山有些兴奋的说道。
“那行!等我洗把脸!”刘红军点头道。
“嗯呐!红军哥,你这是收茄子呢?”
“嗯呐!正好有空,把后院的菜收一下。”
“红军哥,你刚才咋不说呢?我帮你整啊!”
“行!等一会,从队部回来,你帮我整!”
从水缸里舀水,洗了洗手,洗了洗脸。
又进屋换了一件干净的衣服。
刚才干活,手脸,衣服上弄的都是土。
“走吧!”换好衣服之后,刘红军叫上大山,出门前往队部。
刘红军家距离队部不是很远,也就一百多米的距离。
一路上,和村里的人打着招呼,来到村部。
“红军来了,正好,你打的野猪拉回来了,马上给你过磅!”看到刘红军走进来,杨广福笑着招呼道。
自己这个未来女婿,真的是太厉害了,自己早上刚和他说了,这一上午的功夫,就打了五头野猪回来。
目测足有八九百斤,这等于一上午就赚了八九十块钱。
真不愧是自己相中的女婿。
“杨叔,您直接安排人过磅就行,还非得叫我过来,我还信不过您吗?”刘红军客气的笑着说道。
“这生产队也不是我一个人的事,你过来看看比较好!
另外,还有件事和你说。
我听他们说,老鹰崖下面来了一只熊瞎子,你什么时候去把它给打了?”杨广福把刘红军拉到一边,小声说道。
“这个简单,明天一早,我就出发,去把熊瞎子给打了。”刘红军笑道。
自己这老丈人,总算是承认自己的实力了,上次说去打熊罴,还左拦右挡的。
这会,主动告诉自己熊瞎子的消息。
熊瞎子在他们这儿专指的是黑熊,熊罴则是指棕熊。
“用不用我和胜利说一声,让他跟着你一块去?”
“不用,我带着大山,我们俩就能整回来。”
“那行,注意安全。”杨广福拍了拍刘红军的肩膀。
这时,会计拿着账本走过来,“杨队长,红军,五头野猪,一共八百七十五斤!
你要不要看一下?”
“有财叔,我还能信不过你吗?您在咱们这嘎达当了这么多年会计,什么时候错过账?”刘红军笑着说道。
“那是,别的不敢保证,这账目上,我是从来没有错过。”说到自己的专业,苏有财颇为骄傲的说道。
“这是八十七块五毛钱,你点一点!没错的话,在这儿签个字。”苏有财有拿出一沓钱,交给刘红军,然后让他签字。
“我还能信不过您?”刘红军随手把钱塞进口袋里,然后按照苏有财的指点 ,在账本上签了字。
“杨叔,还要不要继续打?”刘红军签完字之后,看向杨广福问道。
“当然要,这才几头野猪?你继续打就行!我这里不限量收购。”杨广福豪气的说道。
说不限量,其实只是要的量比较大,不是真的不限量。
这马上就要过八月十五了,队里的粮食收完,就要面临一个问题,交公粮。
杨广福收野猪啥的,也是为了提前打好招呼,回头交公粮的时候,好方便一点。
粮所的那帮孙子,要是不提前打好关系,回头真难为你,一点招都没有。
随便一个含水量超标,就能让你欲仙欲死。
最关键的是,这个年代粮食干湿程度,就靠验收员的一张嘴,把粮食放嘴里嚼几下,然后给你的粮食定级。
粮食大体分为五等,每一个等级,看上去好像差不了多少,可是粮食一旦多了,那就不是一笔小数目。
所以,每年交公粮之前,聪明的生产队就会想办法和粮所那边打好关系。
带着大山回到家里,刘红军把刚刚收到的钱拿出来。
“一共是八十七块五,一共分成四份,一份就是二十一块八毛七分五厘。我给你二十一块八毛八分钱。”刘红军算了一下,先给了大山两张大团结,又给他一块八毛钱。
然后又转身找出八分钱给大山。
“红军哥,这钱我不能要!我今天都没出什么力!”大山把手背在后面,连连摇头拒绝道。
“拿着,这是进山打围的规矩!想跟着我打猎,咱们就按照规矩来!”刘红军瞪眼道。
“嗯呐!”大山这才伸手接过钱。
“这就对了,只有守规矩,咱们兄弟才能长久处下去。”刘红军笑着说道。
一个小团队,如果没有一个规矩,光靠兄弟义气,那是走不长远的。
至于说一时的吃亏占便宜,没必要计较这个。
一起进山打围,那就相当于上战场,需要把自己的后背交给对方的。
信不过的人,也不会带他们进山打围。
“红军!”
“红军在家吗?”
刚刚分好钱,外面就传来‘梨花’和‘黄忠’的叫声,以及喊门的声音。
刘红军起身出屋,“在那!”
“周卫国,王跃进,赵建军,孙莉莉,你们来了,快进来!”刘红军热情的招呼道。
“红军,听说你打了五头野猪!真厉害!”孙莉莉心直口快的说道。
“还行吧!正好遇到一个小猪群。”
“红军,你什么时候也带我们进山打围啊?”周卫国开口问道。
“你们要是想弄点肉吃,那就在外面下几个套子。
进山太危险了,你们这马上就要回城了,犯不上去冒这个险。”刘红军很干脆的摇头拒绝道。
周卫国等人不止一次,想让刘红军带他们进山打围,但是都被刘红军给拒绝了。
平时,大家当朋友相处还可以,但是进山打围,他信不过他们。
“回什么城啊!没有工作单位接收,根本就没办法回城。”周卫国叹气道。
“我们来你这儿,就是不想看曹正阳那几个人的嘴脸,都不够他们嘚瑟的。”孙莉莉忿忿不平的说道。
“其实,我觉的吧!既然国家已经放开了回城这个口子,后面肯定还会有新的变化。
说不定,你们很快也能回城。”刘红军安慰道。
“我看难咯!”
“不一定,这个就像水口子,你只要扒开一点口子,不去管他的话,口子就会越来越大。
现在要求有单位接收才能回城,说不定过几个月,就会下个文件,所有知青都能回城。”
“借你吉言吧!”周卫国等人垂头丧气的说道。
刘红军刚才的话,还真不是单纯为了安慰他。
因为刘红军清楚的知道,很快回城的条件就会发生变化。
从一开始的有工作单位接收才能回城,到后面没有任何条件,都能回城。
因为,很多下乡知青集体绝食抗议,上面也怕闹出乱子,再加上全国都在进行土地改革,包产到户。
村里也不愿意让这些知青留在村里(女知青例外),所以才会很快就改变了政策。
同意所有知青回城。
“回城没有工作,还不如待在农村呢!最起码还有地种,还能吃得上饭。”王跃进很务实的说道。
王跃进是一个很务实的人,干活也很踏实,上一世,他就留在了农村,在榆树屯扎根,取了个农村媳妇,后来开始倒腾山货、药材,生活过的很不错,最后在城市里买了房子,把老婆孩子都接进了城。
“国家肯定会想办法的,这个不是咱们能够操心的,车到山前必有路。”刘红军笑着安慰来一句,然后说道:“正好,你们来了,帮我干点活,晚上我请你们吃饭!”
“干什么活?”
如果放到后世两千年之后,那这张猞猁皮,可值大钱了,能够换一张牢底坐穿居住证。
“大山,中午别走了!我炖老虎崽子肉,这玩意可香了。”刘红军笑着挽留大山。
“不了,我回家吃去就行!”大山咽了咽口水,他也很想留下来,可是又怕留下来,会打搅到刘红军和杨秋雁。
他大山又不傻,才不愿意留下来当电灯泡呢。
“都这个点了,回家干啥?
就在这儿吃就行!”刘红军倒是没有想那么多,伴着脸道。
大山跟着自己进山打围,赶上饭点了,不留人家吃饭,这可不是咱东北老爷们干的事。
“大山,你红军哥说的对,留下来吃了饭再走!”杨秋雁也一副女主人的架势,跟着挽留道。
“那,那好吧!”见杨秋雁也开口了,大山子这才答应下来。
五六十斤的猞猁,去皮,剔骨,去掉内脏,四只蹄子,也就还有十几肉。
刘红军拿到案板上,分出三分之二,放在一边。
然后把剩下的肉,都剁成三四公分大小的肉块。
然后用水把肉泡上,淘洗几遍,把所有的血沫清洗干净。
“红军哥,这老虎崽子肉怎么做?你说,我来做吧!”杨秋雁洗完衣服,走过来对刘红军说道。
“不用,我来吧!
你看着点,等下次,再交给你来做!”刘红军笑着摇摇头。
“那好吧!那我给你烧锅!”杨秋雁说完,麻利的抱过柴火来,开始烧火。
看着锅热了,刘红军挖了一勺子熊油,放进锅里。
刺啦一声,一股浓郁的香气从厨房里弥漫出来。
等熊油化开,刘红军接着抓了一把干辣椒、八角、茴香扔进去,开始翻炒。
等干辣椒变颜色之后,接着把猞猁肉倒进锅里,开始爆炒。
“火大一点!”刘红军对杨秋雁吩咐一句。
继续大火翻炒。
随着翻炒,一股更加浓郁的香气,从厨房里窜出来。
大山很无聊的坐在外面的石凳子上,他也想进去帮忙,可是刘红军和杨秋雁两个人配合默契,根本没有他插手的机会。
看看院子角落里,还有一对没劈的柴火,大山干脆找来斧头,开始劈柴。
把肉炒香,炒到变色之后,刘红军找来高粱酒,往里面到了一些,然后继续翻炒,最后加上水。
“火可以小一点了,慢慢的炖熟就可以吃了!”刘红军对烧锅的杨秋雁交代道。
“嗯呐!”杨秋雁眼睛眯着,开心的点了点头。
虽然没有干什么,只是和刘红军一起做饭,但是依然让杨秋雁感觉很幸福。
杨秋雁已经开始畅想着,等结了婚,也这么样,她烧锅红军哥炒菜,或者她炒菜,红军哥烧锅。
红军哥进山打围或者采药,她在家洗衣服做饭,带孩子。
晚上,她搂着孩子,红军哥搂着她。
想着想着,杨秋雁的俏脸忍不住变得通红。
刘红军可不知道杨秋雁刚刚脑子里,连生几个孩子,叫什么都想好了。
吩咐完之后,就出了厨房。
该给狗崽子们喂食了,‘梨花’和‘黄忠’吃饱了,那群狗崽子还没吃。
刘红军拿出狗粮,用开水冲泡,搅拌均匀之后,放在一边,等晾一会再给狗崽子吃。
小狗崽和孩子一样,不懂冷热,太热了,狗崽子吃了,容易伤到肠胃。
这时,刘红军才发现,大山正满头大汗的在哪儿劈柴火。
这个大山,还真是实在。
不过,想想也就明白,如果大山不实在,刘红军也不会带他进山打围。
“大山,别劈柴了,过来喝点水!准备吃饭!”刘红军对着大山喊了一句。
这只熊瞎子,就是昨天狗蛋遇到的那只,比起昨天,此时的熊瞎子可没有了昨天的威风。
这不仅是因为它两肋受了伤,更是因为,他今天面对的狗,和昨天的不一样。
六条狗围着它,并没有盲目的冲上去咬,而是守在不远处伺机偷袭。
熊瞎子起身去攻击前面的‘梨花’的时候,后面黑虎,冲上去,对着熊瞎子的后兜,就是一口,咬完之后,转身就跑。
等熊瞎子回手掏,去找黑虎麻烦的时候,‘梨花’又一跃而起,一口咬在了熊瞎子的鼻子上,同样是毫不恋战,咬完就跑。
如果熊瞎子会说话的话,一定会骂一句:你们真他妈太狗了。
刚刚刘红军听到的熊瞎子愤怒又带着悲伤苍凉的嚎叫声,就是因为后兜和熊鼻子被咬,发出来的惨叫声。
前面说过,熊瞎子浑身毛发,如同披甲一样,狗咬上去,根本伤不到熊瞎子,还会被熊瞎子趁机攻击。
黑虎和‘梨花’都是经验丰富的狗,自然不会去攻击熊瞎子的其他部位。
尤其是,黑虎最喜欢攻击的部位就是后兜,这里几乎是所有生物的弱点。
狗开口,都有习惯,比如一只狗,第一次开口咬猎物是什么部位,比如耳朵。
那么以后,最喜欢攻击的部位就是耳朵。
黑虎最喜欢攻击的部位就是后兜,而‘梨花’最喜欢攻击的部位,目前还没看出来。
好像范围有点广。
后兜、耳朵、鼻子都见它咬过。
等刘红军看过来的时候,就看到六条狗围着熊瞎子,狂叫着。
而此时的熊瞎子已经一屁股坐在了地上,两只熊掌抱在胸前,警惕的看着眼前的六条狗。
六七百米之外,刘红军看到熊瞎子,就知道这头熊瞎子,,就算自己今天不来打,这只熊也活不过这个冬天。
昨天二牛子和三癞子插在熊瞎子身上的两把侵刀,还插在熊瞎子身上。
这时,刘红军就看到,一条黑狗跃起踩着熊瞎子的后背,一口咬在熊瞎子的耳朵上,然后不等黑熊回身,又有另外一条黑狗冲上去,一口咬住熊瞎子的另外一只耳朵。
然后‘梨花’一跃而起一口咬在熊瞎子的左前肢上。
紧跟着‘黄忠’也一跃而起,咬在右前肢上。
然后,黑虎一跃而起,直接奔着熊瞎子的脖子而去。
这一下,把熊瞎子给惹急眼了,直接一声怒吼,人立起来,一个晃身,把攻击的五条狗,全部甩飞。
看到这一幕,刘红军一边快步往前跑,一边端起枪,瞄准。
就在熊瞎子人立起来甩飞五条狗之后,给了另外一只黑狗机会。
黑狗趁机冲上去,对着后兜张嘴也是一口,而且和黑虎一样,咬完就跑。
这一口,让熊瞎子又是一声凄厉的惨叫,让一屁股坐在地上,继续原来的防御姿势。
这时,熊瞎子也看到了跑过来的刘红军。
看到刘红军的瞬间,熊瞎子体内的怒火升起,小宇宙开始燃烧,直见它仰头发出一声高亢的吼声,然后四掌蹬地,对着刘红军发起冲锋。
熊瞎子的智商并不低,它知道,就是人类给它带来的伤害。
自然,优先攻击,报复眼前的人类。
熊瞎子破釜沉舟,一往无前的向着刘红军冲了过去。
看见熊瞎子冲向赵军,‘梨花’和‘黄忠’顿时急了,两条狗从后面追上熊瞎子,一左一右咬住它双腿。
“那必须的!进了山,保证听你指挥!”王跃进拍着胸脯保证道。
旋即又讪笑着说道:“红军,要不我现在就跟着你进山打围吧!反正现在也没什么事了,一天天闲的蛋疼,也没什么鸟事干。”
“怎么没事?这个季节正是跑山的好季节,山里的野核桃,软枣子等都成熟了,你们不抓紧时间进山划拉一点,冬天怎么过?”刘红军笑着摇摇头道。
“跑山哪有打围赚的多啊!”
“你想多了,跑山收获都是你自己的,打围的收获可不都是自己的。
你们看着这几天,队里收野牲口,给现钱,那是因为队里急需野牲口送礼。
等过了中秋节,可就没有这好事了。
一天不分家,打到的野牲口就是队里的公产,打围最大的好处,就是多分点肉,分点好肉。
还不如跑山呢!”刘红军摇头解释道。
现在,太平沟,十八个屯子,能养四条狗的猎人都很少,大多都是一两条狗。
为什么?
养不起啊!
打一只黑瞎子,熊胆归自己,倒是能卖不少钱。
可熊瞎子能有多少?大多数猎人,一年也不一定能打一只。
不是每个猎人,都有刘红军这样的本事。
他们大多数都是打打野猪,傻狍子。
真遇到熊罴,还不知道谁是谁的猎物。
“红军说的是这么个理!明天我进山去收集些蘑菇、野核桃、松子之类的山货,你们谁去?”周卫国开口说道。
“我去!”
“我也去!”
“还有我!”孙莉莉在厨房里忙活着做饭,耳朵还留在外面,听到跑山,立马从厨房探出头,喊道。
“多喊几个人,山里山货多的是,不用担心采不到,人多安全一点。”
“嗯呐!”
“对了,你们要是想去跑山,明天一早跟着我走,我带你们去个好地方。
那地方平时没人去,山货比别的地方都多。”刘红军突然想起一个地方,笑着说道。
“没人去,会不会有危险啊?”赵建军开口问道。
“这个你们不用担心,老鹰崖那边就一只熊瞎子,明天我去打了,你们就可以尽情的采摘。
而且,我就在附近打围,遇到情况,也能及时回来。”刘红军笑着说道。
老鹰崖下面有一片杂木林子,那地方是跑山的好去处,山货特别多。
像什么蓝莓、枸杞子、软枣子、山核桃、山梨子都有,而且那地方蘑菇、木耳也特别的多。
往年大家都会去老鹰崖跑山,只是今年来了一只熊瞎子,大家都不敢去了。
刘红军让他们去,也是打个时间差。
他打完熊瞎子,几个人正好在那采集山货,不用和村里那些老娘们抢。
等到消息传回屯子里,大家再赶过来,这个时间段,就够周卫国他们一人弄一麻袋山货的。
“那感情好!”
“红军,你明天几点进山?”
“明天早上五点!你们在西山坡的石头桥等我。”刘红军道。
他之所以愿意带着这些知青去跑山,为的就是提前交好他们,留下一点人情。
上一世的时候,刘红军和他们玩得好,单纯是投脾气,凭着性子来。
这一世,和这些知青的交往,多少就带来一点功利的性质。
成年人的世界,可不都是这样?
也算是下一步闲棋,他用不到,说不定他的儿女们就能用到。
上一世,榆树屯的知青,大多数混的都不错,虽然比不上孙莉莉亿万富翁,可也都身家不菲,或者走上仕途,最后都是厅处级干部。
比如赵建军,最后就是在某地市的市长位置上退休的。
比如王跃进,后世也算是一个不小的富翁,在他们市里搞了个房地产,发展的还不小,在当地也算是排名前三的地产公司。
不过,这小子也是会玩,娶了三任老婆,家里还养着个美厨娘。
这种看穿对方人生轨迹的感觉真的是很爽。
孙莉莉做饭很麻利,不多会功夫,就把晚饭做好,不仅有咸肉炖茄子,还另外炒了三个菜,算是四个菜。
刘红军先喂了‘梨花’和‘黄忠’,才洗手,进屋拿出两瓶北大荒。
大山也没走,六个人坐在炕上,推杯换盏,吃喝起来。
话题还是围绕着回城,以及刘红军进山打围。
几个知青,来到榆树屯已经好几年了,对进山打围充满了好奇。
可是没人带他们进山。
这些知青都是天不怕地不怕的主,尤其是第一批知青,更是那种给他个梯子,天都敢捅个窟窿出来的主。
你们不带我们,我们自己去。
几个知青,约好进山打猎,从民兵队偷了两把五六半,就进山了。
结果,四个知青,死了两对,其中三个,当场就死了,剩下的一个,被进山搜寻他们的民兵发现,救了回来。
紧急送到山下的林场医院,结果刚到医院,人就没了。
这四个家伙也是倒霉,遇到了带崽的熊瞎子。
带崽的熊瞎子最危险。
秋天,熊瞎子忙着积存脂肪,只要有吃的,一般情况下,是不会主动攻击人类的。
除非一种情况,那就是带崽的熊瞎子。
他们就是遇到了带崽的熊瞎子,关键是,他们还对着小熊崽子开了枪,打伤了熊崽子。
这下,母熊瞎子可就不干了,上去一巴掌就把其中一个的脑壳给掀了,接着又是一巴掌,拍飞另外一个,往身上一坐,然后一通挠。
其他两个人也没跑了,别看熊瞎子平时慢悠悠的,真跑起来,速度还是很快的。
因为这事,榆树屯的书记、队长、民兵队长都吃了挂落,民兵队长因为丢了枪,更是直接被拿下。
钱胜利也是那个时候,当上民兵队长的。
当时出事的不止榆树屯,整个东北靠山的生产队,都有因为知青私自进山,出事的。
出了人命,这些知青们才算老实下来,不敢再私自进山打猎。
周卫国等人和刘红军絮叨这些事情,其实也不指望刘红军能够帮他们什么,只是找个熟悉的人,倾诉一下心中的苦闷。
刘红军也乐得听他们倾诉,反正这个年代也没有电视,没有5G手机,尤其是他这个年龄,白天没鸟事,晚上鸟没事。
话说回头,刘红军在家里招待知青的时候,狗蛋、二牛子四人组,也听到了老鹰崖下来了一只熊瞎子的消息。
狗蛋四人组,这段时间,还算老实,没出去祸害人,老老实实的下套子,逮到猎物,也不往队里交,拿到山下卖了换酒喝。
这次听到熊瞎子的消息,四个人一商量,你刘红军能打熊罴,我们还对付不了一只熊瞎子?
四个人手里也有枪,不是五六半自动,而是双管猎枪。
不仅有枪,四个人还有四条狗,一黄、一青,两黑四条狗,都是狼犬的串子。
四个人一商量,他们手里有两把双管猎枪,还有四条狗,感觉不太保险。
最后商量的结果就是,由二牛子出面,去找钱胜利借狗。
二牛子和三癞子都姓钱,钱胜利是他们堂叔,关系还比较近。
钱胜利家院外。
狗蛋、四强牵着四条猎狗在外面等着,等了好一会,才看见二牛子和三癞子从钱胜利家走了出来,刚要说话,却见两人手中空空。
狗蛋一愣,连忙开口问道:“二牛子,狗呢?”
二牛子和三癞子都没有说话,伸手从狗蛋手里接过一根绳子,拽着绳子另一头的青狗就往西走。
这条青狗也是一条串,不过并不是猎人控制下杂交的狼狗,而是狼狗和本地土狗杂交的串。
体型不大,也就五十来斤的样子。
狗蛋见二牛子没有说话,又向三癞子问道:“三癞子,狗呢?”
三癞子也没有说话,从四强手里抓过一根绳子,牵着一条黑狗紧随二牛子往西走。
狗蛋有点懵圈,这是什么情况,一个个的吃错药了?
“走吧,看样子是没借来!”狗蛋对四强说了一句。
“咋没借来呢?”四强有些纳闷,他们也不是第一次管钱胜利借狗狗,往年都是很爽快的借给他们。
狗蛋和四强,快步赶上二牛子和三癞子,“我说你们两个咋回事?跟死了爹似得!”
“还能咋滴?
一说去老鹰崖打熊瞎子,不光不借给我们狗,还被老叔给训了一顿,说我们是瞎胡闹。
差点被老叔按住送家里去。”二牛子这才开口说道。
“我们怎么就瞎胡闹了?”狗蛋不服气的反问道。
“就是,他刘红军能打熊罴,我们打只熊瞎子怎么了?”四强也跟着说道。
“这次非得把熊瞎子打了,让他们都看看,咱们比刘红军也不差啥!”三癞子恨恨的说道。
他们不敢去找刘红军的麻烦,只能把气撒到熊瞎子身上,准备把熊瞎子打了,让村里那些看不起他们的人,好好看看。
他们狗蛋四人组,不比刘红军差啥。
四人带着狗进了山,一直没把手里的狗松开。
途中,黄狗几次叫唤,挣扎着要离开狗蛋,可狗蛋却始终不松手,一直往山里走。
黄狗如此,明显周围有猎物,或者有猎物留下的痕迹,但狗蛋四人始终无动于衷。
狗蛋他们今天的目的很明确,就是奔着熊瞎子去的。
“帮我把菜,抬到地窖里,然后把茄子切了,晾起来。”
茄子不容易保存,必须得加工成茄子干才行,可以切成片,或者切成条,放在开水里汆一下,然后再晾晒。
这样,茄子能够吃一个冬天。
“好啊!我们帮你干活,晚上你请我们吃饭,得有酒有肉才行!”孙莉莉开口道。
“没问题!”刘红军爽快的说道。
“红军哥,那个,我先回家吃个午饭,再来帮你干活!”大山有些不好意思的说道。
“还回去干嘛?我也没吃呢!留下来一块吃吧!
吃完,正好干活!”刘红军笑道。
他本来打算把蔬菜收了,全都放进地窖里,再吃午饭。
结果,被未来老丈人叫去了队部,这一耽误,都下午两点了,还没吃午饭。
“你们吃了没?要不要一块再吃点?”刘红军又看向周卫国等人问道。
“我们吃了,你不用管我们!”周卫国等人摆手道。
“那行,你们在这儿玩一会 ,我先去做饭!”刘红军说完,转身出了屋,来到厨房。
弄了一捧白面,开始和面。
“红军哥,你要做什么?用我帮忙吗?”大山跟着出来,看着刘红军和面,开口问道。
他和那些知青没话说,聊天都聊不到一个点上去。
“你帮我拿一颗葱过来,咱们简单做个葱花面吧!”刘红军一边和面,一边对大山说道。
“嗯呐!”大山转身去找葱。
“在后院呢!”刘红军在大山后边喊道。
“嗯呐!”大山答应一声,往后院走去。
刘红军的动作很快,等大山回来,面已经和好了,拿着擀面杖,先把面团擀成面皮。
在面皮上,撒一点面粉,然后叠起来。
然后,拿着刀,邦邦邦,一阵刀切面板的声音响起。
最后,刘红军拿着叠起来的面皮,一抖搂,面皮变成一根根粗细均匀的面条。
看着自己切好的面条,刘红军得意一笑,后世几十年没干过厨房的活,没想到自己这做法的手艺一点没退步。
刘红军从小就学着自己做饭,到十五六的时候,做饭已经比他老爹厉害,家里做饭的活,基本上都是他的。
不管炒菜、还是蒸馒头,包水饺,包包子,切面条等等,都会干。
也就和杨秋雁结婚之后,就再也没有下过厨房。
看着切好的面条,刘红军一时思维发散,想到上一世,结婚后的幸福生活,嘴角不禁挂起一丝微笑。
“红军哥,葱剥好了。”
“给我吧!”刘红军接过剥好的葱,啪啪,几刀切成葱花。
然后起火烧锅,挖一勺猪油,炝锅。
刘红军要做的是炝锅面。
炝锅面再荷包一个鸡蛋,在这个年代绝对属于奢侈品。
在部队里,只有病号才能吃到,在农村里,只有刚生完孩子的产妇,才有资格吃。
“红军,你这手艺还真不赖!我在屋里都闻到香味了!”周卫国等人走出来,看着刚刚被盛出来的炝锅面,称赞道。
“还行吧!从小自己琢磨着吃,慢慢的酒摸索出来了。”刘红军笑道。
把盛好的面条放到石桌上,刘红军又去咸菜缸里捞了几根腌的小黄瓜,清洗一下放到石桌上。
“还愣着干啥?赶紧吃,吃了好干活!”刘红军笑着招呼大山。
“红军哥,这也太好了吧?”大山咽着口水说道。
“这才哪到哪?跟着哥好好干,哥保证让你天天吃炝锅面,吃到吐!”刘红军一时有些豪气的说道。
“真的?”大山一脸不敢置信的看着刘红军。
天天吃炝锅面,吃到吐,这得是啥样的日子?
以前的地主老财,也不敢说天天吃炝锅面。
“大山,红军是个有本事的人,你跟着他好好干,炝锅面那都是小事!”周卫国笑着说道。
“嗯呐!我肯定跟着红军哥好好干。”大山使劲点点头。
说完,感觉不太郑重,又开口补充道:“红军哥,以后我听你的指挥,你让我干啥,我就干啥!”
周卫国等人羡慕的看着大山,他们也想跟着刘红军进山打围,可是说了几次,刘红军都不肯带他们去。
周卫国心里也明白,刘红军这是不信任自己这些人。
他们在榆树屯待了也三四年了,自然也清楚,进山打围的一些规矩。
可是,让他们像大山那样,对刘红军言听计从,他们扪心自问,还真做不到。
吃完饭之后,大家一起动手,把冬瓜、南瓜、白菜等耐储存的蔬菜运到地窖里,然后开始制作茄子干。
刘红军和周卫国负责切条,大山负责烧火,孙莉莉负责汆茄条,王跃进和赵建军复杂把汆好的茄条端到外面去晾晒。
都是年轻人,干活麻利,半下午的功夫活就干完了。
这还是,中间刘红军接待了几个病人,给他们抓药耽误了一会。
“红军,这豆角怎么弄?也汆出来晒干豆角吗?”孙莉莉开口问道。
“不了,这么一点不值当的,你们回头一人拿一点回去,替我消灭了它们。”刘红军笑着说道。
十来斤豆角,很尴尬的一个重量,晒干豆角,不值当的,太少。
自己吃,又太多,吃不完。
干脆送给周卫国他们几个。
“那我们可不客气了!”周卫国笑道。
知青院的菜地是好多知青共用的,和刘红军家的菜园子差不多大,但是十几个人共用一个菜园子,一下子就等于小了十几倍。
种了菜,也就刚够夏天、秋天吃的,所以,知青们一直都存在严重缺少蔬菜的情况,每年冬天,只能花钱从其他村民手里买蔬菜。
干完活之后,刘红军给他们到了水,里面放了一点白糖。
然后下到地窖里,拿出两条咸肉。
东北这边储存肉类和南方不一样,南方是风干腊肉,东北这边是咸肉。
把肉切成均匀的长条,清洗干净,控干水。
烧锅,倒入食盐,放入花椒、八角、干辣椒炒香,炒至盐微黄倒出。
把炒制好的热盐涂抹到肉上,使劲揉搓一遍,让盐渗透到肉里。
然后把肉一层层的码放进缸里,可以每一层撒上一些白酒,这样做出来的咸肉,味道更鲜美。
封好缸盖之后,腌制七天。
腌制的时候,最好是放在地窖里,地窖的温度比较低,而且恒定。
七天之后,把腌制好的五花肉穿个孔,用绳子系住挂在阴凉通风处晾晒七天。
等晾干之后,就可以再次存放进缸里,能存放很长时间,什么时候想吃的时候,拿出来就行。
不过,这种制作咸肉的办法,一般人家可没办法做到。
这个年代,普通人家,一个月都不一定能吃上一回肉,哪还会去制作咸肉。
也只有,刘红军家,和七天的一些猎人家里,才会制作咸肉。
因为,作为猎人,分到的肉往往是最好的,也是最多。
猎人虽然危险,但是大山里又是一个让人羡慕的职业。
哪怕每年,都会有很多猎人死在大山里,但是依然有很多人想要成为猎人。
可惜,猎人也不是谁想当就能当的,猎人不会随便收徒弟,大多都是父传子,兄传弟。
“红军,还得是你啊!家里从来不会缺肉吃!”看到刘红军拿出来的咸肉,几人都是眼睛一亮。
虽然前几天忙秋的时候,大家都没少吃肉,可是这个年代,吃再多都感觉不过瘾。
“当猎人也就这点好处!”刘红军把咸肉放进盆里,准备清洗咸肉。
“我来吧!你一个大男人,怎么能做这些!”孙莉莉主动上前,接过做饭的工作。
“行啊!那我晚上就吃现成的了!”刘红军笑道。
孙莉莉长得不是特别漂亮,及格线以上的水准,只能算是五官端正,但是性格很好,有着北方人的直爽开朗,最关键的是,孙莉莉三观比较正。
是村里很多老娘们都媳妇的儿媳妇对象,身高一米七,身材很好,前面大约有B+的规模,最让村里老娘们喜欢的是,孙莉莉有一个大屁股。
用村里老人的说法,这样的女人,好生养。
所以,好多人都打孙莉莉的注意,可惜,人家孙莉莉心气很高。
上一世,孙莉莉七九年的时候,才回城。
回城之后,没有工作,先在街道干临时工,后来放开个体之后,就开始干个体经营。
再后来,成了一个女倒爷,来往国内和老毛子边境。
找了个在政府部门上班男人,虽然不是什么大领导,也没什么前途,但是胜在老实可靠。
刘红军重生的时候,孙莉莉已经是亿万富翁,急流勇退,把公司交给了儿子,她在家照顾孙子,生活相当的幸福。
刘红军之所以知道的这么清楚,是因为他退伍后,一次偶然的机会,又遇到了孙莉莉,和她聊的还比较投机。
也给她帮了不少忙。
“红军,你说我们真的有机会回去?”王跃进有些不甘心的问道。
“肯定能回去!等到明年,要是还不让你们回去,我就让你们跟着我进山打围,让你们当我的小弟!”刘红军笑着说道。
“真的?明年回不了城,你就带我们进山打围?”王跃进激动的说道。
“真的!我说话算话,前提是,进山之后,听我的指挥!”刘红军肯定的点点头。
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